AANDRIJFTECHNIEK | oktober 202130
nagenoeg altijd construeren in roestvast staal en de machines
moeten makkelijk te reinigen zijn. Weissflog: “Ook bij deze
machine hebben we opnieuw gekeken naar de afwatering, het
CIP-gedeelte (Cleaning-In-Place), de toegankelijkheid bij de pro-
ductie en het schoonmaken. Al die vernieuwingen en verbete-
ringen resulteerden in een machine die sneller en nauwkeuriger
is, maar die tevens makkelijker en beter te reinigen is. Zo zijn
bijvoorbeeld alle persluchtleidingen en kabels in het machine-
frame weggewerkt en zit er een overdrukinstallatie op de machine
om vervuiling van buitenaf tegen te gaan.”
Omdat de eindklant, Weerribben Zuivel in het Overijsselse
plaatsje Nederland, intensief werd betrokken bij het enginee-
ringproces, konden er nog diverse aanpassingen gedaan worden,
die bij het oudere type machine niet mogelijk waren. “Vooral
het reinigen van de vulunits en het CIP-gedeelte kon beter”, legt
Klaas-Jan van Vliet uit, mechanisch engineer bij Steven BV. “De
nieuwe machine is ontstaan door een intensieve samenwerking
met de klant en toeleveranciers.”
Hommage aan Steven Bosgraaf
Alle machines van Steven BV hebben een naam. Een rondlo-
per, een langsloper, een wraplijn, een pocketvuller, een flexibele
afvulmachine en nog meer. “In december werd bekend dat we
de nieuwe machine gingen ontwikkelen”, vertelt Weissflog. “Ik
heb toen aan alle collega’s gevraagd om een naam te bedenken.
Het mocht een afkorting zijn, of een naam die lekker ‘bekt’, maar
we moesten het in april wel weten. Er kwam van alles voorbij,
maar uiteindelijk wisten we, dit is hem. Waarom noemen we
deze meest innovatieve lijn in onze geschiedenis niet gewoon de
Stevenline, als hommage aan Steven Bosgraaf. Het logo bestaat
nu uit de naam Steven, zoals Steven Bosgraaf zijn naam zou
schrijven in zijn eigen handschrift. Wij vonden dit uiteindelijk
de mooiste oplossing.”
Omsteltijd gereduceerd naar nul
Het gaat bij de Stevenline om een yoghurt-afvullijn. Daarin
worden bakjes met een diameter van 75 mm, 95 mm en emmers
gevuld. Het gecompliceerde aan deze machine is dat er niet
is eigenlijk niet te vergelijken met de oude. Zelfs de units waar
we vertrouwd mee waren hebben we onder een vergrootglas
gelegd. We hebben daar enorme stappen gemaakt.” Bijzonder is
ook dat ze bij Steven BV alles in eigen huis doen met uitzonde-
ring van het plaatwerk, dat wordt uitbesteed. Van engineering,
zowel mechanisch, elektrisch als software tot en met het draaien,
frezen, lassen, productie en assemblage, alles wordt door het
achttienkoppige team verwezenlijkt.
Sneller en nauwkeuriger
Het ontwikkelen van machines voor het afvullen en verpak-
ken van producten uit de voedingsmiddelenindustrie, betekent
V.l.n.r. Klaas-Jan van
Vliet, Carsten Weissflog
en Jacco van Weeren
De MPA-C
ventieleilanden zijn
conform IP69K en
bestand tegen het
schoonmaken en
gebruik van chemicaliën
28-29-30-31-32_festo.indd 30 07-10-21 09:24
