Pagina 10 van: Aandrijftechniek – nummer 4 – 2022
AANDRIJFTECHNIEK | juni 202210
In spiraalvormige systemen voor continu pasteuriseren, fermenteren, koelen of vriezen gebruikt Heinen
Freezing grote industriële planetaire reductoren van de P-serie
en planetaire tandwielkast, ontwikkeld om bestand te zijn tegen
hogedrukreiniging bij hoge temperaturen – zelfs met chemische
reinigingsmiddelen. De aandrijfeenheden zijn bestand tegen
oververhitte stoom en corrosieve reinigingsmiddelen – twee
typische vereisten voor met name CIP- en SIP-processen (Clean
In Place, Sterilisation In Place).
De beschermingsklasse van de nieuwe roestvrijstalen ser-
vomotorreductoren is IP69K. De servomotoren bestaan uit vijf
bouwgrootten met verschillende lengten bij nominale koppels
van 1,0 tot 103,6 Nm, alsmede vier verschillende overbrengings-
verhoudingen per reductor. Voor een dynamische en veilige posi-
tionering zijn diverse feedbacksystemen beschikbaar. De nieuwe
roestvrijstalen servomotorreductoren leveren daarom niet alleen
de vereiste prestaties voor installaties in de levensmiddelen-,
dranken- en farmaceutische industrie, maar kunnen ook flexibel
in bestaande machineconstructies worden geïntegreerd.
‘Anti-klots-software’
In het productie- en verpakkingsproces is klotsen en morsen
van vloeistoffen ongewenst. Dit kan ontstaan bij het transport
van vloeistoffen in open containers, pakken of flessen. Het
risico bestaat dat de vloeistof tijdens de cyclus overstroomt of
overloopt bij het optrekken en afremmen. Het kan leiden tot
dichtheidsproblemen, vuile containers en zware vervuiling van
de machine, met uitval tot gevolg wat de totale effectiviteit van
de operator en apparatuur (OEE) vermindert. Wordt dit daarente-
gen gecompenseerd door lagere versnellingen en cycli, dan lijdt
de productiviteit van de machine daaronder. Met de Movikit
MultiMotion Camming add-on ‘AntiSlosh’ softwaremodule
worden trillingvrije bewegingsprofielen gegenereerd op basis
van een intelligente afstemming op de fysische eigenschap-
pen van de vloeistof. Het ideale gebruik van de cyclustijd maakt
productie met maximale prestaties mogelijk, gecombineerd met
bescherming tegen morsen.
Hygiëne en netheid zijn ook van essentieel belang bij de
productie en verwerking van levensmiddelen. In het ideale geval
wordt besmetting vanaf het begin voorkomen. Een nauwkeurig
geleid proces kan hier steun bieden. Deze taak wordt uitgevoerd
door AntiSlosh softwaremodule. De module maakt deel uit van
het modulaire aandrijf- en automatiseringssysteem Movi-C.
Het regelt op slimme wijze de bewegingsprofielen tijdens acce-
leratie en deceleratie, zodat vloeibare of viskeuze producten
zeer dynamisch, ‘klots-vrij’ en vooral schoon kunnen worden
gepositioneerd.
Optimaliseren van cyclustijden
De nieuwe en bekroonde bewegingsbesturing vermindert de
vervuilingsgraad aanzienlijk en dus ook de reinigingsinspanning.
Dit verhoogt de efficiëntie en vermindert tegelijkertijd de slijtage
én de storingsgevoeligheid. De softwaremodule optimaliseert de
cyclustijden. Het heeft als doel de maximale prestaties, de hoogst
mogelijke productie-output en bedrijfszekerheid met elkaar in
overeenstemming te brengen. De eigenfrequentie, de viscositeit
en de demping van de vloeistof worden bij de berekening als
parameters gebruikt.
Wat ingewikkeld klinkt, is voor de gebruiker eigenlijk heel
eenvoudig, want de softwaremodule AntiSlosh – en daarmee
het bewegingsprofiel – kan met slechts een paar parameters
individueel aan het product worden aangepast. Aandrijftechniek
kan dus een belangrijke bijdrage leveren aan de hygiëne door het
risico van besmetting te verminderen – netjes gepositioneerd en
geportioneerd.
Zwaar belaste tandwielkast
In spiraalvormige systemen voor continu pasteuriseren, fer-
menteren, koelen of vriezen gebruikt Heinen Freezing in Varel bij
Wilhelmshaven (D) grote industriële planetaire reductoren van de
P-serie van SEW-Eurodrive. Het belangrijkste kenmerk hier is de
combinatie van een zeer hoog koppel en compacte inbouwmaten.
08-09-10-11_sewhygiene.indd 10 25-05-2022 10:23